井筒ワインの新作もたくさん出てます♪

Data 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2015年以降（予告なく変更になります） 　 　内容量 　　　720ml 　 　総重量 　　　約1221g 　 　葡萄品種 　　　ナイヤガラ 　 味わい 　　 ● ● ●● ● ● 甘口 ● ●● ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　5〜8℃前後 　 　生産地 　　　長野県塩尻市 　ぶどう産地 　　　長野県塩尻市 　 　 　製造者 　　　株式会社　井筒ワイン 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品はワイナリーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。

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井筒ワイン無添加 ナイヤガラ[辛口] 白　720ml 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農家で収穫される良質のナイヤガラ種ぶどうを醸造した国産ぶどう100％のワインです。

毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。

ぶどうを破砕後、自重のよって自然時流れ出る果汁(フリーラン)のみを発酵させるので果実味がきれいに広がるすっきりとした飲み口が特徴です。

ナイヤガラの素直な個性をお楽しみください。

【味わいの特徴】まだ果実をそのまま思わせる個性が明瞭に香り立つ、ほどよく穏やかでフルーティな辛口の白ワインです。

『株式会社井筒ワイン』は昭和8年、信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで75年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。

葡萄畑がある桔梗ヶ原は信州のほぼ中央、北アルプスを望む松本平の一角、標高700メートルの所にあります。

松本平の南側に位置し標高が高く日照時間が長い事と、松本平（盆地）となっているため,昼間、太陽があたると温度が上がり太陽が沈むと標高が高いため急激に温度が下がります。

これにより朝晩の、温度差（寒暖の差）が大きくなり、また、周りを高い山々に囲まれているために海で発生した雨雲は、これらの山々でブロックされ、そのため桔梗ヶ原は晴れた日が多く乾燥し降水量も少なくなります。

日当たりがよく、寒暖の差が激しい。

そして水をあまり必要としないぶどうの栽培に最適な土地柄といえます。

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